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  スコッチ、ロンドンジン、ギネス、サイダーなどイギリスで親しまれているアルコールを紹介

  英国で楽しむアルコール
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英国で楽しむアルコールいろいろ
英国では年間を通して温度差が少ない冷涼な気候を生かし、さまざまなアルコール類がつくられている。代表格は、世界に冠たるスコッチ・ウイスキー (Scotch Whisky)であり、カクテル・ベースとしてもポピュラーなロンドン・ジン (London Gin)、古来より飲まれている蜜酒ミード、りんごの発酵酒サイダー (Cider)などがあげられる。また、お隣のアイルランドで生まれたギネス(Guinness)も、英国で最も飲まれている黒ビールとして欠かせない存在である。


英国で味わいたいアルコール類とその楽しみ方を紹介しよう。
（取材・文　福嶋美香）