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| Heinz
Vegetable Soup |
| 価格：£ |
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☆☆☆☆ |
| 保存料／着色料なし。具も大きめのトマトシチュータイプ。食感がしっかりしてあり美味しいが、トマトピューレの味が強く、甘め。少々しつこさも感じる。HEINZ商品でトマト味ならむしろシンプルなトマトスープ（具はなし）の方が歴然と美味しい。 |
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| Safeway
Vegetable Soup |
| 価格£ |
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☆☆☆ |
| 写真ほど具の大きさがなくむしろ少なめで、スープの水分が多くてパンが欲しくなるトマトクリームスープ。缶を開けて2日以内なら冷蔵庫に保管可との記載あり。スターチを2種類使ってとろみを出していて、油を全く使っていないのには驚かされた（他のトマト味スープは当然使用）。香りは甘く強いが味は思うよりもまろやか。 |
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| Sainsbury
Vegetable Soup |
| 価格：£ |
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☆☆ |
| トマトクリームスープタイプ。缶を開けて24時間以内なら冷蔵庫に保管可との記載あり。豆が多めで水っぽさをカバーしているが味が薄っぺらい。パプリカで色彩を出し、ピューレ自体はあまり使用していないのでは？ |
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| Campbells
Vegetable Soup |
| 価格：£ |
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☆☆☆☆☆ |
| 写真よりも具は多めのトマトシチュータイプ。HEINZほど甘すぎずトマトピューレもきつくない。味付けも美味しく、特にメインの豆とポテトの味がくっきり出ている。トマト味では一番お薦め。この商品を使ったコテージパイの料理法の記載もあり、このままだと若干甘くて濃い味付けのパイが出来るので量を減らして調理した方が良いと思う。 |
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| Smedleys
Vegetable Soup |
| 価格：£ |
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☆☆☆ |
| 写真の通りのトマトクリームスープ。具は少なめなうち麦がメインで入ってあり、美味しい味を出しているのにスープ自体が甘過ぎる。実際に全商品中糖分が一番高い。また、少しばかりピューレの酸味ともかちあい複雑な味になってしまっている。野菜はいい味を出しているので甘く濃い系が好きな人向け。 |
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| Kwik
Save Vegetable Soup |
| 価格：£ |
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☆☆☆☆ |
| トマトクリームスープタイプ。香りも良く砂糖が多いため甘く、カロリーもかなり高めだが、隠し味にウスターソースとタバスコが入っていてこれが良い味を出している。具が少し足りない気がし、パンを必要とするスープだが、相性も良く、写真と内容はほぼ同じ。 |
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| Tesco
Vegetable Soup |
| 価格：£ |
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☆☆ |
| トマトクリームスープタイプ。甘いうえ酸味がとても強い。具にもそれが移っており、さっぱりしていると言えば聞こえはいいが、人により好き嫌いがハッキリ別れるタイプ。 |
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これから寒い季節になり、温かいものが欲しくなるのではないかと言うことで、今回はスープを取り上げることにした。日本人が味噌汁を自然と口にする様にイギリスでもスープは定番メニュー。パンと共に軽い昼食に、または夕食の前菜にと取り入れられ、どちらかと言うとお手軽な缶スープの使用が一般的だ。一缶は100円程度で2人分手に入り、鍋で沸騰しないようにゆっくり温めるだけで本格的な味が楽しめ、粉末ではないので具も食感があり、お腹も心も温まる。問題は缶製品なだけに買わない限り中身がどうなっているのかわからない。よって、基本中の基本、野菜スープを味くらべしてみた。これらを購入する際の目安にして頂きたい。尚、黒コショウ、ガ−リック、タバスコなどの香辛料が含まれている方が当然体が温まる。
