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| Tesco Healthy Eating Creamed Rice Pudding |
| 価格：£ |
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☆☆ |
| 今回の11商品中、最も低カロリー(68kcal / 100g) という努力は評価出来るが、砂糖の代りに使っている甘味料の味が不自然な上に、そもそも甘くなさ過ぎ。全体的な濃度や舌触りは悪くないのだが、残念ながらこの味ではきつい。 |
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| Ambrosia Creamed Rice |
| 価格：£ |
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☆☆☆☆ |
| さすが1917年創業の老舗の味。他社製品が通常スキムミルクを主に使用しているのに対してこれはフルクリームの牛乳の割合が高い。リッチさと引き換えにカロリーが多少高くなっているのはやむを得ない所。ふっくらと煮込まれたお米がまったりと舌に解ける感じが良い。 |
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| Heinz Weight
Watcher Low Fat Rice Pudding |
| 価格：£ |
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☆☆☆ |
| テスコのヘルシー商品よりは甘くて味のバランスはまあまあなのだが、やはり通 常の砂糖を使った製品と比べてしまうと、甘味料の不自然な味が目立ってしまう。またローファットと銘打っている割には脂肪が多いのが気になる。 |
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| Tesco Value Rice Pudding |
| 価格：£ |
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☆ |
| 非常に水っぽく、お米も煮込んで崩れたと言うよりはもともと砕いたものを短時間で煮上げたのではないかと思われるようなぼそぼそとした食感で全くなめらかさがない。甘さは程々だが、リッチさに欠け、物足りない。 |
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| Ambrosia Creamed Rice with Sultanas & Nutmeg |
| 価格：£ |
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☆☆☆☆☆ |
| ライスプディングのバラエティをご紹介するために、今回唯一選んだサルタナ(干しぶどうの一種）＆ナツメグ入り商品。家庭用のライスプディングのレシピには必ずと言って良いほど登場する両者だが、この缶詰商品も味のバランスが絶妙で非常においしい。お米のなめらかさも抜群。 |
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| Sainsbury's Creamed Rice Pudding |
| 価格：£ |
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☆☆☆ |
| 全体的に味のバランスの取れた優良商品。脂肪分が良く抑えられている割にはまずまずのリッチ感。多少固めと思われるお米の食感に対する評価は好みによって分かれる所。 |
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| Tesco
Creamed Rice Pudding |
| 価格：£ |
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☆☆☆ |
| Sainsburyの商品より若干甘いが、このくらいが程よい甘さなのでは。Ambrosia製品にはかなわないが、お米の舌触りのなめらかさとクリーミーな後味は悪くない。 |
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| Ambrosia Organic Creamed Rice |
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| 価格：£ |
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☆☆☆☆☆ |
| オーガニックのフルクリームの牛乳のみ使用で、残念ながらカロリーは最も高い(Tescoのヘルシー商品のカロリー1.5倍、脂肪4倍)がリッチさはぴか一。ふっくらと柔らかいお米の一つ一つにしっかりと牛乳の味が染み込んでいる感じで、味わいのある商品。 |
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| ASDA
Creamed Rice Pudding |
| 価格：£ |
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☆☆☆ |
| 多少水っぽい感じがあるが、甘さは程良くリッチさもまずまずで、これならValue for moneyと言える所だろう。 |
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| ASDA
Farm Stores Rice Pudding |
| 価格：£ |
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☆ |
| とても水っぽい。牛乳の海に、ぼそぼそした米粒が浮かんでいる感じ。甘さはまずまずなのだが、脂肪分の少なさがそのまま表れてリッチ感も後味も薄く非常に物足りなさを感じる。 |
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| Ambrosia Organic Creamed Rice |
| 価格：£ |
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☆☆☆ |
| ローファット製品の中では1番味わいがあり食べやすかった。他社ヘルシー製品に比べると多少カロリーが高めだが、11商品中最も脂肪分が低く、ローファット商品としてのコンセプトは評価出来る。 |
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残念ながらこの国の伝統的なデザート、ライスプディングは日本人には敬遠されがち。“甘いご飯”というイメージには確かに抵抗がある。しかし家庭ごとのレシピでふっくらと焼き上げられたホームメイドのライスプディングは一度食べたら病み付きになるおいしさだ。