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| Tesco
Value Mushy Peas |
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| 価格：£0.11 |
重量：300g |
☆☆☆☆☆ |
| エンドウ豆の形はほぼつぶされている。薄めの塩味で、何の料理に添えても良さそう。豆本来の味がしっかりと残っており、食感としてはドライでさっぱり。さらに値段も安い。一番人気であった。 |
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| Tesco
Mushy Peas |
| 価格：£0.42 |
重量：400g |
☆☆☆☆ |
| 他の製品と比べ、素材の味が一番残されている印象を受ける。色は鮮やかな黄緑色。豆はやわらかく、香りもそれほど強くなく自然で良い。Valueとの違いは乾燥加減にあり、Valueの方がドライ。 |
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| Batchelor's
Mushy Original |
| 価格：£0.35 |
重量：300g |
☆☆☆☆ |
| 豆の形と香りはしっかりととどめているが、まろやかな風味とのどごしの良さにより、好評。こしあんは苦手という方にはお勧め。ほどよく豆のスープが残っていることも特徴のひとつ。 |
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| Batchelor's
Mushy Chip Source |
| 価格：£0.35 |
重量：300g |
☆☆☆ |
| それほど煮詰められた感じがなく、さっぱりとした味だが、塩加減としては、結構効いている方。豆はほかと比べて大粒で、形はとどめている。塩味が好みという方には良いが、薄味嗜好の方には少し辛いと思わせる一品。 |
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| Batchelor's
Mushy Mint Source |
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| 価格：£0.35 |
重量：300g |
☆ |
| 今回の7品中、豆が最も原形をとどめており、最も不思議な味。ハーブを加えてさっぱりとした味付けをするのは伝統的なレシピであるようだが、缶詰のものに関しては、歯磨き粉、または歯医者で歯型をとってもらう時に使用するゴムの味という印象。あまりこのような味付けの食品に慣れていない日本人には、どう調理すればよいのか分からないといったところ。ひとつの話題としてこの味を経験しておくことは、英国生活においていつか役に立つかも！ |
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| Coop
Mushy Peas |
| 価格：£0.29 |
重量：300g |
☆☆☆☆ |
| 豆はつぶされ気味で、味付けとしては薄めの塩味。一般的に受け入れられる味ではないかという印象。Fish
and Chipの店で出てきそうな味。 |
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| Somerfield
Mushy Peas |
| 価格：£0.39 |
重量：300g |
☆☆ |
| 豆の形はほぼ残っておらず、色は化学的な黄緑色。スープの部分が少しゼリー状で香りがあまりよくない。少しミントの風味が感じられる。しかし味はしつこくなく辛くもないことから、人気は両極端に分かれたのは塩加減の良さにあるよう。 |
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Mushy Peasとは、乾燥した大粒のエンドウ豆を一晩水で戻した後、茹でて缶詰にしたもの。和菓子の餡子や煮豆の料理に慣れている日本人には受け入れられる食品ではないだろうか。外見としては、軽く形を残す程度にやわらかく練られたうぐいす色のつぶあんで、薄く塩味がほどこされおり、甘味はない。もちろんお菓子に使われるのではなく、野菜のひとつとして食卓を飾っている。大変やわらかい口当たりなので、豆の歯ごたえが欲しいという人には、少し抵抗のある食べ物かもしれない。