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| Tesco Pickled Sliced Beet Root |
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| 価格：£ |
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| 平たんにきれいにスライスされていて、美味しそうに見えるが、酢の味が圧倒的で、一口食べてむせてしまう代物。歯ごたえのもしゃっとしていて水っぽい。しかも土くさい後味が残る。 |
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| Sainsbury's Economy Sliced Beet
Root |
| 価格：£ |
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☆☆ |
| つやつやとした切り口は羊羹を思わせる。酸味は強く、最後にごぼうのような土臭さが残るが、こんなものかと思って食べると意外と受け入れることができる。 |
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| Sainsbury's Crinkle Cut Beet Root in Sweet Vinegar |
| 価格：£ |
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☆☆☆ |
| 酸味は弱く、いやみのない甘味料のおかげで、ビートルートの元の甘みが生かされている。歯ごたえもしゃきしゃきしていて美味しい。甘党向け。 |
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| St Michael Crinkle Cut
Pickled Beet Root |
| 価格：£ |
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☆ |
| 波形カットの厚めスライスは美味しそう。しかし強すぎる甘みは、給食の 「にんじんグラッセ」が嫌いだったことを思い出させる。歯ごたえもまるで茹ですぎ。期待はずれの一品。 |
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| Baxters Hand Selected Crinkle Cut Beets in Sweet Vinegar |
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| 価格：£ |
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☆☆☆☆☆ |
| スライスの厚さがちょうど良い｡ しっかりした歯ごたえもいける。食欲をそそる酢のインパクトがあり、特に塩気のあるものに添えると楽しめそう。すっぱいものが好きな人に人気が出そうな一品。 |
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| Tesco Value Pickled Sliced Beet Root |
| 価格：£ |
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☆ |
| ぼろぼろとくずれかけた見た目は悪く、あまり食欲をそそらない。さらにあくの強いほうれん草のような泥くささが鼻につく。強烈な酢の強さにもなじめない。 |
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| ASDA Sliced Beet Root in Malt Vinegar |
| 価格：£ |
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☆☆☆ |
| 酸っぱさが強調されているので、厚めのスライスをそのままたべるのは少し苦しい。土くささはなく、見た目、歯ごたえが共に良いので、刻んでサラダに使う等工夫すれば楽しめるのでは？ |
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じゃがいも、さつまいも、にんじん、かぶなどイギリスの八百屋にところせましとならぶ「根っこの野菜」。スゥエード、アーティーチョーク、パーセナップ、そして今回味くらべに登場するビートルートなど、日本では馴染みの薄いものも多い。