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イギリスにおける紅茶の歴史
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英国紅茶をたしなむ
 
英国には長い紅茶の歴史があり、生活の隅々にまでその豊かな文化は浸透しています。たとえば、英国の女流作家ジェーン・オースティン原作映画「いつか晴れた日に」の中に何度も紅茶が登場するのが、その証拠。思慮深い長女(エマ・トンプソン)が物思いにふける時、その手元にはいつもティーカップがあります。

読書の合間にほっと一息するために、訪問者に対する親愛の情をこめて、あるいは屋外で楽しむピクニックの脇役として− イギリス人の家庭において紅茶がどれだけ身近なものであるかは、日常の生活から伺い知ることができます。特別なものではない紅茶。しかし、生活になくてはならない紅茶の魅力を訪ねました。