だが500年前のパブでは、人々は、さいころを使った違法な賭博や、「Quoits」（クォイツ）のような屋外での輪投げ競技、また、腰を据えてじっくり取り組む「Backgammon」（バックギャモン）などのゲームに興じたようだ。バックギャモンは、11世紀にイングランドに入って来た（たぶん十字軍によってもたらされたものだろう）最も古いパブゲームのひとつ。そのギャンブル性も手伝って、またたくまに酒場で流行。これらの賭博を一掃すべく法が制定、施行されるが、バックギャモンの人気は一向に衰えることはなかった。もちろん、全てのゲームがバックギャモンのように息長く遊び継がれているわけではない。が、イギリス中東部ノッティンガムの、イングランドで最も古いといわれているパブ
『Ye Old Trip to Jerusalem』では、700年間にわたり遊び継がれて来たゲームを今も目にすることができる。「Ringing
the Bull」（牛の角の輪通し）と呼ばれるこのゲームは、天井からつり下がったロープに取り付けられた金属の輪を、振り子のように揺らして離れた壁にかけられた牛の角に引っ掛けるゲーム。同様のゲームはローマ時代から遊ばれていたと言う。こうしてみると、パブゲームは何世紀にもわたって遊ばれてきたもの、と思われがちだが、実はそのほかのゲームは驚くほど最近のものだ。
たとえば 「Bar billiards」（バービリヤード）は、1930年代にベルギーから渡ってきたもの。また、「Darts」（ダーツ）は、ビール醸造者が1925年からダーツリーグを組織したのに伴い、20世紀になってパブゲームとして登場したもの。1937年、イギリス国王と女王がロンドン近郊のスラーという街の社交クラブを訪れた際、ダーツ盤にダーツを気軽に投げたことから、ダーツゲームは一躍ブームになった。イギリスのサンデークロニクル紙は『女王、英国女性をダーツ志向へ！』と報じている。一方、悲劇もある。「Puff
and Dart」（吹きダーツ）と呼ばれる初期のダーツでは吹き矢を使ってダーツゲームをしたのだが、1944年、ロンドンのパブで、ひとりのプレーヤーが最も大切なルールを忘れてしまったのである。―「吸う」のではなく、「吹く」ということ― 彼は、ダーツの矢を飲み込んでしまい、可哀想に数日後に亡くなってしまった。
日本では、ドミノ倒しでお馴染みのドミノ。もちろん、本当の遊び方は全く別。サイコロの目が左右に描かれたタイルを使って、同じ数を隣に並べていくものや、合計が６になるように並べていくものなど遊び方もいろいろだが、幼い子どもから大人まで楽しめる。早く手持ちのタイルをなくした人が勝ち。イギリスでは、どの家庭にも必ず1セットはおかれている不動の人気を誇るパブゲーム。