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	「英国の花咲く街」に選ばれた賑やかで華やかな港街  英国全土から探す   スコットランド >>  アバディーン  ・  観光  ・  イベント  ・  ショップ  ・  小旅行  ・  Aberdeenのホテル探し Aberdeen（アバディーン） [ショップ（銘菓）] ディーンズ・ショートブレッド（DEAN’S Shortbread） スコットランドのお菓子の代表格といえばショートブレッド。日本ではWalkersの知名度が高いが、「ディーンズ」はアバディーンにあるスコットランド屈指のメーカー。1970年代にアバディーンに住む一主婦のレシピを製品化したのがはじまり。口に入れるとホロッと崩れるような優しい食感のホームメイドタイプが人気。口解けのよさの秘密はレシピにコーンスターチが入っていること。寒い北部地方の気候特色を捉えた材料の配合で濃厚な味わい。熱々のミルクティーとの相性が抜群に良い。フィンガータイプのほかペティットタイプ、箱入り、チョコチップ入ショートブレッドなど製品ラインナップは幅広い。郊外のファクトリーショップの他、スコットランド各都市のスーパーやお土産店でも取り扱っている。ぜひ本家本元のお菓子として一度は味わいたい。 オープン（ファクトリーショップ）：月-土 9：00- 17：00※クリスマスシーズン・年末年始については要問合せ／住所：Deans of Huntly Ltd, Huntly, Aberdeenshire／電話：0146 679 2086（英国内）／WEB: http://www.deans.co.uk／e-mail: info@deans.co.uk   [ショップ（伝統）] レイモント・スポーランズ（Lamont Sporrans） ブレマーにある家族経営のお店。ラインナップは日中のカジュアル用からパーティなどの正装用、関連の小間物までと幅広い。一つ一つ丁寧に手作りで製作しているので、基本形だけでなく嗜好に合ったオリジナルデザインのものを注文することもできる。ブレマーのA93道路から比較的近い場所に位置しているお店。 オープン：直接問合せのこと／住所：8 Invercauld Rd,Braemar,Ballater,Aberdeenshire,AB35 5YP／電話：0133 974 1404（英国内）／WEB：http://www.sporrans.net/index.htm／e-mail：info@sporrans.net ※スポーラン（Sporran）とは・・・スコットランド人男性がキルトで正装する際に身につける装飾バッグ。キルトにはポケットがないので小物をこのバッグに収納する。正装目的や使用する時間帯などに応じて、皮革、毛皮付き、レザー彫刻など種類や大きさがいくつもあり本来は使い分けをする。チャールズ皇太子がスコットランドを訪れる際にキルトと共にスポーランを着用している姿を映像などで目にすることができる。 top