コッツウォルズ一の人気スポットと言われているボートン・オン・ザ・ウォーター(Borton on the water)です。
まだ、5月ということもありそれほど観光客はいませんでした。夏のトップシーズンはかなりの観光客で混みあうみたいです。
芝生で寝そべって本を読んでいる人が多かったです。東京ではこんなにゆったりした時間は過ごせません。
3.
Kateの作ったお料理です。これは英国でしか食べられないのでは。
Toad In The Hole.穴の中のひきがえるという意味ですが、ヨークシャープディングの中にソーセージが入ってるお料理です。
4.
こちらもKateのクッキングレッスンで作ったRhubarb crumble with hot custardというデザートです。
Rhubarbという蕗のような果物(野菜)をお砂糖で煮た後、パイ生地のようなものと一緒に焼きます。
その後カスタードをかけていただきます。これも英国でしか味わえないかもしれません。